MOULIN DE CHAMPCORS - Votre meunier en minoterie à Loudéac
Visitez la minoterie à Loudéac pour découvrir la qualité et la tradition du MOULIN DE CHAMPCORS. Implanté à Bruz près de Rennes depuis 1032, notre moulin perpétue une expertise familiale de plus de trois générations. Spécialisé dans la fabrication de farines issues de l’agriculture raisonnée et biologique, le MOULIN DE CHAMPCORS fournit des farines boulangères, pâtissières et spéciales pour répondre aux besoins des artisans et des particuliers.
La minoterie à Loudéac vous offre une gamme variée de produits, incluant des farines natives écrasées sur meules de pierre ou sur cylindres, ainsi que des ingrédients techniques tels que des graines et des fruits secs. Nos farines, comme la T65 Fleur d’Épis ou la farine de seigle biologique, sont conçues pour garantir la meilleure qualité de pains et pâtisseries sans ajout de produits chimiques.
Pour plus d’informations sur la minoterie à Loudéac et les services offerts par le MOULIN DE CHAMPCORS, contactez-nous au 02 99 31 15 05.
Minoterie à Loudéac : production de farines de qualité
L’une de nos prestations phares est la production de farines natives, écrasées sur meules de pierre ou sur cylindres. Ces farines brutes, comme la farine de seigle T85 ou la farine de blé noir de Pays, sont idéales pour des recettes artisanales authentiques. Que vous soyez boulanger ou particulier passionné, nos farines répondront à vos besoins de façon précise et efficace.
L'évolution des techniques de meunerie au fil des siècles
Aujourd’hui, les minoteries modernes, comme celles que pourrait exploiter une entreprise comme le MOULIN DE CHAMPCORS, utilisent des machines sophistiquées pour produire une gamme variée de farines, répondant aux besoins des boulangers, pâtissiers et industriels avec une précision et une efficacité accrues.
