MOULIN DE CHAMPCORS - Votre spécialiste en minoterie à Ploërmel

À Ploërmel, découvrez le MOULIN DE CHAMPCORS, une minoterie artisanale reconnue depuis 1032. Spécialisée dans la production de farines de blé, seigle, épeautre et autres céréales, notre minoterie à Ploërmel s’engage à offrir des produits de qualité supérieure, issus de l’agriculture raisonnée et biologique.

La minoterie à Ploërmel du MOULIN DE CHAMPCORS utilise des techniques traditionnelles comme l’écrasement sur meules de pierre, garantissant ainsi des farines pures et naturelles, sans ajout d’adjuvants chimiques. Nous proposons une large gamme de farines boulangères, pâtissières et techniques, toutes fabriquées avec le même soin artisanal transmis de génération en génération.

Nous sommes fiers de notre héritage et de notre engagement envers la qualité. Pour en savoir plus sur notre minoterie à Ploërmel ou pour passer une commande, contactez notre équipe au 02 99 31 15 05.
Moulin De Champcors Artisan Meunier A Bruz Presentation Image

Minoterie à Ploërmel : prestations du MOULIN DE CHAMPCORS

Le MOULIN DE CHAMPCORS, proche de Ploërmel, offre une vaste gamme de farines adaptées à tous les besoins culinaires, des boulangers professionnels aux particuliers passionnés. Notre minoterie à Ploërmel s’engage à fournir des produits issus de l’agriculture raisonnée et biologique.

En plus de la fourniture de farines de qualité, nous proposons des services tels que des formations et des conseils de nos artisans pour vous aider à tirer le meilleur parti de nos produits. Contactez le MOULIN DE CHAMPCORS pour découvrir notre offre complète à Ploërmel.

Les avantages de la farine produite par minoterie artisanale

La farine produite par des minoteries artisanales présente de nombreux avantages par rapport à celle issue de procédés industriels. Les minoteries artisanales utilisent souvent des techniques de mouture lente, ce qui préserve mieux les nutriments et les saveurs des grains. Ces farines sont généralement moins raffinées, offrant une texture plus naturelle et une richesse nutritionnelle accrue.

De plus, les producteurs locaux comme le MOULIN DE CHAMPCORS se concentrent sur des grains de haute qualité, souvent issus de l’agriculture raisonnée ou biologique, garantissant un produit final plus sain et savoureux. La proximité avec les clients permet également une traçabilité et une transparence inégalées, ce qui est un atout majeur pour les consommateurs soucieux de la provenance de leur alimentation.
Faites confiance au MOULIN DE CHAMPCORS pour des farines produites localement, respectueuses de l’environnement et riches en saveurs.